解读疫情下首宗餐饮SaaS并购案:微盟收购雅座能否破冰餐饮业寒冬?

作者:   时间:2020-07-30 09:09

一场出人意料的疫情让很多餐饮运营者们措手不及,开年的惨白成绩促进整个职业加快才智化转型,在隆冬布景下迎来的2020年榜首宗餐饮SaaS范畴并购案备受业界注目。2月19日晚,才智商业服务供给商微盟集团(2013.HK)发布布告,拟出资1.14亿元人民币认购老牌餐饮SaaS服务商雅座63.83%股权,完成对雅座的控股,买卖完成后,雅座将成为微盟集团隶属公司并归入上市公司体系。

解读疫情下首宗餐饮SaaS并购案:微盟收买雅座能否破冰餐饮业隆冬?

值得注意的是,早在方案收买雅座之前,以微信第三方开发软件和营销服务发家的微盟集团现已进入才智餐饮会员营销SaaS服务近4年,2018年微盟又经过出资外卖代运营企业——商有(TG)外卖管家完善微盟旗下餐饮SaaS板块的外卖事务深度笔直服务才能。面对疫情的重创,新年首宗餐饮SaaS并购案能否为餐饮业隆冬注入一剂强心针?投商有、购雅座,继续加码餐饮SaaS又将为微盟集团去中心化的才智商业地图扩张带来怎样的成绩新增加点?

疫情倒逼餐饮业转型  微盟雅座强强联合将助力餐企数字化

假如不是这场新冠疫情,餐饮企业老板们从未想过线下服务的餐厅租金和服务员人力薪酬本钱有一天会成为连累运营亏本的最大黑洞。中烹协发布的数据显现,疫情迸发后,78%的餐饮企业运营收入为零,9%的餐饮企业营收丢失到达九成以上。依照2019年餐饮业全体商场份额4.67万亿元,新年期间运营占比大约占全年的10%到15%,可以推算出餐饮业到现在为止的实践丢失在3000亿-4000亿元左右。

无论是西贝董事长贾国龙呼救“现金流只够撑3个月”,仍是老乡鸡董事长束从轩手撕职工免薪联名信,只需可以在疫情中活下来成为每个餐饮运营者的最大心声。紧迫上线外卖小程序、运用微信社群拉拢老顾客、大厨烹饪直播卖菜……一系列的花式自救举动让不少餐饮企业榜初次认识到外卖和餐饮SaaS会员体系的重要意义,疫情加快和倒逼了整个餐饮业关于在线才智化转型的火急需求。

与疫情激宣布的很多餐饮SaaS需求相对应的是,餐饮SaaS商场经过几年的高速开展现已进入白热化的竞赛状况,仅依托卖单一功用软件的SaaS厂商困难生计,而可以供给一套完好继续的“东西+营销”的软件服务商则尝到信息化带来的巨大盈余。作为新年首宗餐饮SaaS并购案的建议方,建立于2013年的微盟集团是现在商场上为数不多的完成盈余的SaaS厂商,获益于在电商、零售、餐饮、本地日子、酒店、旅行等多个职业构成继续的规模化运营,“要做微信商城和小程序就找微盟”这句广泛撒播在运营者中的口头禅,让微盟一跃成为国内领军的中小企业云端商业及营销解决方案供给商,于2019年1月在香港主板成功上市。

相较于2006年就已进入餐饮SaaS商场、服务于超越百万家餐厅的“开拓者”雅座,微盟显然是个新兵,其于2016年才开端布局餐饮SaaS事务。从事务比照来看,假如说微盟才智餐厅的卖点是重会员和营销,而雅座则在在KA客户、收银、ERP范畴具有显着优势。可是,短短几年时刻,微盟就以1.14亿元人民币控股雅座,这是一个“长江后浪推前浪”的故事,但背面却有着深层次的考量。

作为餐饮SaaS的长辈,雅座有着一套十分老练的餐饮会员、收银、ERP产品东西和优异的专业参谋运营团队,中心团队成员根本来自国际500强企业,具有丰厚餐饮职业实践经历。现在,雅座的服务门店已打破 100 万家,餐饮百强中超越40家是雅座的客户,除了会员办理,雅座在前台收银以及后端供应链办理、后厨办理、本钱管控等方面也有深远布局。关于此次并购案,雅座方面表明,未来雅座将会与微盟的团队和事务进行整合。

职业人士以为,这宗餐饮SaaS并购案背面表现了现在在剧烈商场竞赛中职业头部SaaS厂商挑选强强联合的效应。微盟现有餐饮事务首要以微信大众号和小程序为载体,为商家供给更轻量化、移动化的会员办理、营销、点餐、外卖等SaaS解决方案。微盟经过收买控股雅座,将取得收银、供应链办理方面的才能,为餐饮企业供给前、中、后端一体化的才智餐饮解决方案,掩盖餐饮会员、收银、外卖、点餐、预定、供应链办理等全场景。

解读疫情下首宗餐饮SaaS并购案:微盟收买雅座能否破冰餐饮业隆冬?

微盟集团在餐饮范畴的长时间战略

巨子继续加码餐饮SaaS  为餐饮业增加注入新动力

我国的餐饮职业是个万亿等级的大赛道,由餐饮衍生出的收银、外卖、会员营销、供应链等数字化事务有着巨大的商场规模。可是现在的状况是,在线餐饮职业的流量被几个大的中心化途径所掌控。在此次新冠疫情发作之前,餐饮业的办理者忙于门店运营,将自己的品牌流量、会员数据、外卖资源等信息化办理无忧无虑的悉数交给互联网大途径,一边被流量收割,一边还被抽佣,却忽视自己私域流量的建造,拱手将自己的数据让给途径的一起还倒贴本钱。

一场疫情让很多餐饮商家开端从头反思餐厅运营的信息化基础设施建造的重要性,日益高企的运营本钱也倒逼着餐饮企业进行数字化革新然后降本提效。业界人士指出,在疫情冲击下,餐饮职业面对史无前例的生计应战,餐饮企业的数字化转型火烧眉毛,餐饮SaaS一体化逐步被提上议程。因而,微盟要做的便是适应餐饮SaaS一体化的趋势,将本身优势与雅座的数字化才能叠加,打造一站式的才智餐饮解决方案,并依托微信的去中心化和私域流量特性,与中心化流量途径的生态闭环构成差异化。

跟着移动付出和外卖的遍及,面向to B商场的餐饮SaaS体系争夺战现已进入下半场,职业洗牌的局势逐步明晰。在巨子加码进场的布景下,餐饮SaaS正加快整合,从2018年5月美团全资收买屏芯科技,到近来商场爆出阿里旗下口碑收买客如云,再看微盟拟控股雅座敞开2020年餐饮SaaS并购首单,这一系列的职业整合或将意味着餐饮智能化全面迸发的“拐点”已到。

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餐饮职业SaaS服务商竞赛格式

从商场远景来看,2019年全国餐饮收入超4.67万亿,按SaaS服务费2%的份额核算,仅专心于餐饮商家SaaS服务的商场空间就超越920亿,不过现在餐饮商家SaaS化的掩盖率不到20%,商场还有很大的空间有待添补,餐饮SaaS服务商在去中心化、私域流量运营方面仍然存在宽广开展空间。可是餐饮流程杂乱,场景多样,餐饮SaaS事务高度涣散,餐饮服务商的解决方案多聚集单一场景,各场景因为服务商的不同导致相互分裂,企业全体功率并未得到有用提高。

剖析人士以为,以微盟集团收买雅座为例,现在微盟的才智餐饮事务服务的首要是中长尾餐饮商户,而雅座具有丰厚的KA商户资源和服务经历,微盟与雅座联手,不只可以供给一体化的解决方案,更能补偿微盟在服务大中型餐饮企业方面的短板,而且构成以参谋团队主打头部餐饮客户,经过扩展用户掩盖,并推动与微盟现有解决方案和服务之间的穿插出售,将对微盟餐饮SaaS板块的未来营收带来可预期的增加点,这首要表现在以下两个方面:

其一,微盟与雅座联合,可以有用补偿微盟在服务大中型餐饮客户方面的短板。关于大中型连锁餐饮企业而言,他们有本身老练的供应链、金融服务,且具有付出才能强、需求层次丰厚的特色,愈加需求独立、专业的SaaS服务商供给一站式的才智餐饮解决方案。这就意味着他们有更高的SaaS付费志愿、更强的付费才能和更高的客单价。这点从雅座2019年的运营数据中就可以看出。到2019年12月31日,雅座的ARPU为18355元,相较于微盟集团2018年SaaS产品的5365元显着高出不少。尽管雅座在曩昔两个年度均处于亏本,可是跟着两边团队与事务的整合,在微盟的途径出售才能的协助下,一起推动一体化才智餐饮解决方案在商场落地,雅座有望改变这一局势,此项成绩也会表现在微盟集团的未来财报中,中金公司预期,本次收买将分别提振2020年及2021年并表收入0.8%和1.5%。

其二,跟着餐饮职业数字化程度的不断提高,餐饮企业特别是大中型连锁餐饮企业不满意于纯SaaS软件东西和体系功用,他们关于精细化、专业化的增值服务需求不断增强。为KA连锁餐饮企业供给中台的会员办理软件及配套的会员运营参谋式专业服务是雅座的首要运营事务之一,而微盟也已组建了专业的运营团队为餐饮企业供给餐厅营销、外卖代运营服务等增值服务。经过专业团队的协助,餐饮企业可以真正将东西发挥价值,餐饮企业也愿意为专业的服务买单。 因而,为餐饮企业供给一系列深度运营然后取得增值服务收也是值得等待的收入增加点。

出资并购+工业基金  微盟多管齐下完善才智商业地图

新冠疫情的黑天鹅事情让餐饮从业者遍及认识到具有满意的现金流是确保企业可以渡过隆冬的要害,而正是源于成功上市,让微盟集团有了满意的本钱在职业低迷期经过出资并购整合上下游工业链资源完善本身事务才能,然后构成可继续的规模化运营。

事实上,收买雅座并非微盟集团初次将出资触手伸向餐饮板块,2018年微盟就经过出资外卖代运营服务商“商有外卖管家”,完善微盟旗下餐饮SaaS板块的外卖事务深度笔直服务才能,并与商有严密协作构成了“代运营+云小店+云管家+商学院”的立体式战略布局,为餐饮企业在到家、到店、途中、外带的4个场景中供给“全域会员+私域流量”的一体化解决方案。

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本次买卖完成后微盟集团在餐饮范畴的才能地图

从2019年上市至今,微盟集团在电商、零售、餐饮、付出、营销等多个笔直范畴建议战略协作和本钱动作,从联手腾讯发力直营电商、区域营销,以及牵手汇付全国、超级导购,再到与上海双创、华映本钱联合建立两支SaaS工业基金,作为我国领军的中小企业云端商业及营销解决方案供给商,微盟集团在SaaS商场已有相对完好的布局,以商业云、营销云、出售云三朵云为结构、衍生出针对不同职业、不同需求的数字化解决方案。其间,微盟“商业云”在电商、零售、餐饮、本地日子、酒店、旅行等职业均有对应东西,获益于各职业的企业关于数字化转型晋级的需求增加,微盟SaaS产品营收逐年攀升。

从微盟继续发力餐饮SaaS出资并购可以看出,才智餐饮是微盟集团才智商业地图的重要一环,控股雅座必然可以强化才智餐饮对商户的服务才能,完善才智餐饮SaaS事务布局,进一步扩展才智商业地图。

剖析人士以为,餐饮板块SaaS收入的提高不只微盟集团的全体事务创收,一起也带来微盟集团营收结构愈加平衡。现在,微盟SaaS营收首要来自电商和零售板块,中金公司研报显现,微盟公司有60% 以上的收入来自线上的电商板块。餐饮SaaS巨大的商场空间摆在眼前,微盟集团不能也不会错失这块蛋糕。

关于微盟集团的这桩收买案,包含大摩、美银美林、中金、中信证券和中信建投在内的投行均给予了正面点评,以为此次买卖将增强微盟集团在才智零售及才智餐饮商场的竞赛力。中信证券表明,考虑到疫情期间线下商户对线上信息化建造必要性的认知以及并购雅座带来的协同效应,未来微盟SaaS线下才智零售及才智餐饮事务有望完成快速增加。中信建投则表明看好微盟在才智餐饮等笔直范畴的布局,未来零售及餐饮板块在SaaS事务中占比有望快速提高,驱动SaaS事务稳速增加。中金公司则保持了对微盟集团将“跑赢大市”的评级。

在二级商场上,出资者也对新年首宗收买案给予活跃反应。在收买布告宣布后的两个买卖日,微盟集团的股价自2月20日至21日接连上涨,盘中高见6.51港元,创十个月新高,可见商场关于餐饮SaaS板块远景充满信心。

在2020年这场突发的疫情阴霾笼罩下,微盟集团与雅座的强强联手或许给餐饮职业眼下的隆冬带来了一股热流。隆冬之后,春天的脚步现已悄然接近。咱们等待,在餐饮SaaS服务商的数字化助力之下,整个餐饮职业可以重塑生态,加快从劳动密集型的重财物运营向技能赋能的进化和数字化转型,更好地满意才智餐饮年代的消费需求。