周黑鸭股价暴涨47%,什么情况?

作者:   时间:2019-11-26 09:10

乐橙国际官网周黑鸭继11月20日盘中暴升21.87%后暂时停牌,21日复牌后又一度大涨,达每股5.66港元,最新总市值114亿港元,两日来累计涨超47%。创2018年7月以来新高。

01 签约特许运营商

2019年11月18日,周黑鸭在总部武汉举办特许运营签约新闻发布会,正式宣告发动特许运营,将商业形式晋级为直营+特许运营形式。

与周黑鸭签署特许运营协议的是广西省的一家特许运营商——广西铭和食物有限公司。该公司是广西闻名零售连锁企业,也是南城百货的重要战略协作伙伴,不只与国内闻名大型购物中心、连锁商场以及高铁站、机场等交通枢纽均有很好的协作关系,在当地还与政企、银融等公共资源有深沉的协作。

这也是周黑鸭继贵州贵阳商场之外布局的第二个商场。接下来,周黑鸭估计下一年将面向华南、华北商场甄选特许运营协作伙伴,现在正在调查评价云南商场。

02 直营形式有利有弊

自从2002年在武汉开设首家“殷实怪味鸭店”后,周黑鸭一向坚持自营门店的出售形式。早年周黑鸭也曾采用过加盟形式,曾一次在南昌开出11家加盟店。但随后因为呈现食物安全和品牌形象问题,最终公司将店面高价收回。

直营形式有利有弊,利在于食物安全可控,这与周黑鸭创始人周殷实着重要把产品做好的理念不约而同。弊在于扩张速度慢、本钱高,较高的扩张本钱也在必定程度上揉捏了周黑鸭的企业赢利。

03 特许运营契合商场需要

通过商场的长时间验证,在休闲卤制品范畴,加盟形式的确比自营形式的作用更佳。

本年上半年,周黑鸭新开设84间自营门店,自营门店总数为1255间,而绝味食物在全国共开设了10598间门店(不含港澳台地区),达周黑鸭门店数量的8倍以上。而煌上煌新开门店436家,净增332家,截止中报门店总数已达到3340家。周黑鸭现已输在了“门店之争”的起跑线上。

特许运营比自营危险更小,也愈加投合本钱商场。特许运营与自营的底子差异在于:加盟是很多人一同做一件事,而自营是一个人干一件事,中心不只涉及到功率问题,还与本钱有关。

特许运营方的本地资源能够与周黑鸭产品力、品牌力等各方面优势互补,发明更大价值。

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