元旦、春节老字号雅间预订火爆,年夜饭包间订出去9成

作者:   时间:2019-11-21 08:19

离元旦还有一个多月的时刻,京城老字号的雅间却现已非常抢手。11月20日,记者从烤肉宛、烤肉季、鸿宾楼、柳泉居等老字号了解到,这些老字号元旦当天的雅间预定率已超越8成,火爆程度超越从前。部分老字号接到年夜饭的订单,预定率已超越了9成。

元旦、新年老字号雅间预定火爆,年夜饭包间订出去9成

老字号每年在节日期间,会预留部分散座,不接受预定。受访者供图

“最早的大约从七八月份,就有顾客预定元旦的包间。”曲园酒楼司理马东梅介绍,现在现已差不多8成满。据介绍,这几年,老字号元旦的预定越来越像年三十,提早一年就有人开端着手预定,而预定的顶峰一般从十月份开端。

新年的雅间,不少京城大众持续“沿袭”在今年年三十的餐桌上就预定下一年年夜饭的传统,据了解,像鸿宾楼、砂锅居、烤肉宛、烤肉季、柳泉居、峨嵋酒家、曲园酒楼、老西安饭庄、玉华台等老字号都接到了这样的订单。“大约有三四成的老顾客,都会这么预定年夜饭。”砂锅居司理丛蕾表明,现在年夜饭的雅间预定率超越了9成。

记者一起了解到,像砂锅居、峨嵋酒家、烤肉季等老字号,每年都会留下一部分散座不接受预定,专门便利节日当天顾客前来就餐。