台湾地区预告订定《液蛋卫生标准草案》及《液蛋产品标示规定草案》

作者:   时间:2019-06-13 09:15
  2019年5月30日,台湾卫福部食药署发布卫授食字第1081301000号和卫授食字第1081300776号通知,预告订定《液蛋卫生标准草案》及《液蛋产品标示规定草案》。     《液蛋卫生标准草案》修订要点如下:     一、本标准法源依据。 (草案第一条)     二、能使用作为液蛋之壳蛋型态规定。 (草案第二条)     三、不得作为液蛋使用之原料蛋型态规定。 (草案第三条)     四、杀菌液蛋之微生物规定。 (草案第四条)     五、未杀菌液蛋之微生物规定。 (草案第五条)     六、本标准施行日期。 (草案第六条)     《液蛋产品标示规定草案》修订要点如下:     一、法源依据。 (草案第一点)     二、包装液蛋产品应标示事项。 (草案第二点)     三、包装液蛋产品标示字体之大小。 (草案第三点)     四、散装液蛋产品应标示事项、标示方式及标示字体之大小。 (草案第四点)      日期:2019-05-30